В дни осенних каникул мы, ученики 6 б класса, совершили экскурсию на предприятие ОАО «Сервис», познакомились с работой пекарни. Технолог, Никитина Светлана Евгеньевна, рассказала об этапах производства хлебобулочных изделий и показала оборудование, которое используется в этом процессе: мукопросеивательная машина, мукомесильная машина, печи и пекарные шкафы.
Ежедневно из муки высшего сорта выпекается белый хлеб в количестве 1 т. 200 кг, это 3,5 тысячи буханок хлеба. Хлеб пользуется спросом у жителей Мокшана и Мокшанского района, поставляется во все школы, детские сады, дом-интернат. В производстве есть и другая выпечка – пироги и пирожки с разной начинкой.
Светлана Евгеньевна рассказала нам о направлениях деятельности ОАО «Сервис»: выращивание и переработка зерновых культур, гречихи и разведение крупного рогатого скота. Экскурсия получилась познавательной. Мы получили ответы на все свои вопросы.
В рамках регионального проекта «Промышленный туризм» ученики нашего класса побывали ранее и на других предприятиях посёлка Мокшан: ОАО «Тепличный комплекс», ОАО «Невский Кондитер». Мы знакомимся с работой предприятий, на которых трудятся наши родители. Такие экскурсии помогут нам в будущем определиться с выбором профессии.
Селезнёв Никита, Шпакова Елизавета, ученики 6 б класса,
Барышева Е.А., классный руководитель 6б класса |